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一番絞り・キリンラガー派は知っとくべき
キリンビールのこと

      2013/07/19

明治時代から続く老舗ビールメーカーであるキリンビール

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第二次世界大戦後を経て、日本のビールメーカーのリーディングカンパニーとして、業界を牽引し「ビールと言えばキリン」と一人勝ちの状態でした。

トレードマークとして採用されている麒麟のマークは非常にユニークで、世界的にも人気が高い。たてがみの中にキ・リ・ンと隠し文字が入っていることでも有名です。

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キリンビール発売の功労者グラバー

キリンビールの前身「ジャパン・ブルワリー」の重役だったグラバーが、ビール産業の普及を見据え、会社設立の為に資本家を集め奮闘。

ラベルの麒麟を大きく描くように提案したのもグラバーです。そして、キリンビールの麒麟は、太宰府天満宮にある麒麟像と坂本龍馬をさしている、と言う説もある。

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主力銘柄はキリン一番搾り生ビール

麦汁を濾過する行程で、もろみから自然に流れ出てくる、一番搾り麦汁だけで作った贅沢なビール。

麦芽を100%使用し、すっきりと旨味を両方楽しめる。モルトの豊潤さとホップのフレーバーが広がり、程よい苦みがアクセントになっている

  • スタイル:ピルスナー
  • 原料:麦芽・ホップ
  • アルコール度数:5%
  • オススメの飲み方:冷やして飲むのはもちろん、常温で飲んでも麦の上質な旨味が口に広がる。
photo by: CLF

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